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管理栄養士レシピコンテスト

ツルハグループでは在籍する管理栄養士によるレシピコンテストを毎年開催しています。健康づくりの基本である毎日のお食事を、お客様の『身近な管理栄養士』としてサポート。簡単調理＆おいしく手軽に栄養を摂取できるメニュー提案のスキルアップに役立てています。
2020年レシピコンテスト最終審査

2024年 秋2023年 冬2023年 春2022年2021年2020年

2024年 秋

くらしごはん大賞 お揚げ餃子
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最優秀賞 おからときくらげのポテトサラダ
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最優秀賞　はんぺんカリふわ焼き～中華風あんをかけて～
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その他の入賞レシピ

ラクうま！
ピーマンチャンプル
ラクうま！ ピーマンチャンプル
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豚肉と青梗菜の中華風炒め

豚肉と青梗菜の中華風炒め
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簡単！
茄子の中華風挟み焼き
簡単！茄子の中華風挟み焼き
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ピリシャキ！切り干し大根と
れんこんの生姜コチュ和え
ピリシャキ！
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レンジで簡単！
ニラ玉あんかけ
レンジで簡単！
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2023年 冬

くらしごはん大賞 レンジでラクうま☆ 鮭のほっこりクリーム煮
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最優秀賞 まとめてれんこんのせ焼き ～ 餃子風味～
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最優秀賞　ライスペーパーで！ ワンタン風キムチスープ
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その他の入賞レシピ

ごろホクッ！
にんじん丸ごとサラダ
ごろホクッ！ にんじん丸ごとサラダ
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クミンと生姜香る
野菜ごろごろ豆乳スープ
クミンと生姜香る 野菜ごろごろ豆乳スープ
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しょうがと鶏肉の
食べるみぞれ汁
しょうがと鶏肉の 食べるみぞれ汁
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白菜と鯖缶の
和風マヨサラダ
レンジで簡単！
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だしが決め手！
ギョニソと食べる豆腐フォンデュ
だしが決め手！
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2023年 春

くらしごはん大賞 冷凍アスパラで！しらすおかかマヨピザトースト
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最優秀賞 彩りきんぴら納豆
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最優秀賞　菜の花の春香るＴＫＧ
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その他の入賞レシピ

腹モチ抜群！
ココットオムレツ
腹モチ抜群！
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カニカマ
とまたまスープ
カニカマ
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春キャベツでおいしい♪
フライ”パン”サラダ
春キャベツでおいしい♪
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レンジで簡単！
トマトまるごとリゾット
レンジで簡単！
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サラッとさっぱり
参鶏湯風スープ
サラッとさっぱり
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2022年

くらしごはん大賞 ピリッとうま辛！豚肉と夏野菜の白だしコチュジャン炒め
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最優秀賞 夏野菜のミルクきんぴら
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最優秀賞　なすを味わうしゅうまいトマトだれ
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その他の入賞レシピ

豆腐の肉巻き
トマトソース煮
豆腐の肉巻き
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夏野菜の冷たい
食べるスープ
食べるスープ
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夏野菜ゴロゴロ
冷やしあんかけ茶碗蒸し
冷やしあんかけ
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さっぱり！
鶏団子レモンスープ
レモンスープ
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ささみ入り夏野菜の
さっぱり冷や汁
夏野菜冷や汁
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2021年

くらしごはん大賞 なすと豆苗のロールバーグ
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最優秀賞 鶏と秋なすの味噌マヨナッツ炒め
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最優秀賞 厚揚げ肉巻き野菜あんかけ
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その他の入賞レシピ


カラフル酢鶏
カラフル酢鶏
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ほうれん草とにんじんと
さばの味噌煮缶の
コクうま！ごま和え
ほうれん草とにんじんとさばの味噌煮缶のコクうま！ごま和え
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レンジで楽チン！
鶏ささみと小松菜の
ネバトロ和え
レンジで楽チン！鶏ささみと小松菜のネバトロ和え
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たっぷり野菜の
食べる和風トマトスープ
たっぷり野菜の食べる和風トマトスープ
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野菜たっぷり♪
レンジでサバ缶ラタトゥイユ
野菜たっぷり♪レンジでサバ缶ラタトゥイユ
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2020年

くらしごはん大賞 だし香る ささ身と大葉の「コクうま」マヨソースがけ
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最優秀賞 鶏むね肉のチャプチェ風
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最優秀賞 サバ缶で簡単 マヨチーズ焼き
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その他の入賞レシピ

レンジで簡単☆
サバ缶 アクアパッツァ
レンジで簡単☆サバ缶 アクアパッツァ
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かぼちゃの
ぽかぽか豚汁
かぼちゃのぽかぽか豚汁
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ほんのり甘味の
かぼちゃ羊羹
ほんのり甘味のかぼちゃ羊羹
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生姜でぽかぽか！
巻かない和風ロールキャベツ
生姜でぽかぽか！巻かない和風ロールキャベツ
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カラダあったか！
時短豚汁！
カラダあったか！時短豚汁！
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